Nach über drei Jahren habe ich mich entschlossen, die Tür nochmal aufzuschließen und den www.kekstester.de und alle Kommentare und Rezepte hier wieder zugänglich zu machen. Besondere Umstände ermöglichen ungewöhnliche Maßnahmen und wenn euch gerade backen hilft, durch diese Zeiten zu navigieren und euch um euch und eure Lieben zu kümmern, dann seid herzlich eingeladen, euch…
Kategorie: Kekspolitik
Sommer? Von nussigen Musen bis zur Mandelkernschmelze: Butter bei die Nüsse!
Ihr habt ja Recht: Erst monatelang gar keinen Post und dann erst keine Kekse! Aber ich verrate euch was: Wo Nussmus in Gläsern, sind Keksrezepte nicht fern – alte Kekstesterinnenweisheit und die müssen es ja wissen :-)
Was schenk ich meinem Krümelmonster? Die 10 besten Geschenke für Naschkatzen
Was schenk ich meinem Krümelmonster? Was schenke ich einer Person, die leidenschaftlich gerne bäckt / ein Faible für Chocolate Chip Cookies / echtes Shortbread hat? Was schenke ich meiner liebsten Naschkatze? Was schenke ich meiner Oma, die eigentlich alles hat und letztes Jahr schon Pralinen bekommen hat? Wie soll ich sagen, mir sind da ein paar…
Proud to be a Business Romantic and a Cookie Monster sharing my recipes w/ you!
Letzten Monat war ich eingeladen, in Madrid auf der 7. Ideagoras Konferenz im BBVA Innovation Center zu sprechen. “Designing Romantic Brands in the Big Data Age” lautete das Thema und mit wem an der Hand ließen sich die romantischen Werte wie Sinnhaftigkeit, Authentizität, Überraschung oder Rebellion besser verdeutlichen als mit dem Krümelmonster?
Die 10 wichtigsten Backtipps der Kekstesterin für die Weihnachtsbäckerei!
Der Advent 2015 steht in den Startlöchern und dieses Jahr sollt ihr von meinen Erfahrungen profitieren! 10 sorgfältig ausprobierte Tricks und Tipps, auf dass das große Backen beginne!
Sweet Berlin: Eine Stadt und ihre Krümel!
Berlin hat seine süße Seiten, dem bin ich mir schon lange bewusst. Jetzt aber gibt es auch das Buch, das genau diese Seiten aufschlägt und die Süßkramdealer und Verführer und inmitten ihrer verführerischsten Krümel vorstellt.
Die Kekstesterin auf Tipstr TV
Zeit, Gesicht zu zeigen, dachte sich TipstR.TV und lud die Kekstesterin vor die Kamera. Gemeinsam streiften wir durch Berlin und über den Naschmarkt – der übrigens am 7. Dezember das nächste Mal tagt! Wer krümelt sich mit mir durch die Berliner Knusperkünste?
“Nur echt mit 52 schwarz-weissen Zähnen!” oder: seit wann ist der Keks ein Keks?
Es gibt ihn in Gold. Mit guter Butter. Bei meiner Mutter gar auf’s Butterbrot. Zum Pausenbrot, Wandertag und am liebsten unzerkrümelt. Nur echt ist er mit 52 Zähnen, auch wenn diese mitunter eine Schokohaube tragen. Mit 52 wird seit 1889 gekrümelt. Denn damals begann diese Geschichte, die heute in schwarzweiss erzählt wird …
Burger? Macarons? Macarons vom Grill!
Während alle Welt Ostereier sucht, habe ich mich an den Grill gestellt. Naja fast! Ich habe ein langjähriges Backvorhaben in die Tat umgesetzt: Macarons, die jeden Burger vor Neid erblassen lassen!
Krümelige Geschenke: Nächste Kekse – Talking Cookies – Krümelmonster to go
Zeit für Plätzchen ist es, Zeit für Kekse. Zeit für mehr Kekse. Zeit für Nächste Kekse. Seit 4 Jahren backe und brutzele ich hier jetzt und halte euch die Keksrezepte vor die Nase. Da hat Anna mich zurecht darauf hingewiesen, dass es höchste Zeit ist, für einen Ausdruck. Für Kekse auf 12 Seiten. Kekse mit…